Pour réaliser une crème brûlée divine, il est crucial de respecter chaque consigne avec précision. Commencez par préchauffer la crème liquide avec la gousse de vanille et le sucre semoule dans une casserole . Ne permettez pas le mélange frémir , il suffit qu’il soit chaud . Pendant ce temps, mélangez les jaunes d'œufs frais avec un un